2021-09-09 10:18:30 作者：新华小记者
8月22日，第十四届中国西安国际茶业博览会在浐灞会展中心开展。新华小记者应茶心老师邀请走进茶博会，学习茶文化，体验各种茗茶的制作品鉴过程。走进会场，茶心老师带领小记者们来到安康茶企展位，了解了茶叶的种植过程、生产加工方法并现场学习青茶的冲泡方法。
首先，小记者来到泾阳茯茶展区，在工作人员的热情展示中，了解陕西泾阳茯茶的特色和制作方法。据展会工作人员介绍，茯茶因在伏天加工，故称伏茶。一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来，茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢，并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。
随后，来到茶器修复展位。小记者跟随工作人员一起学习体验茶器的修复技巧，一件件精美的茶具在工作人员的精雕细琢之下，很快修复完好，精湛的技艺令小记者大开眼界。
最后，在展会现场，小记者们还采访了部分茶商和游客。
展会期间，小记者们来到了陕西省2019年茶行业“十佳”颁奖典礼现场，有幸采访了西安苍山华博会展有限公司副总经理刘永鹏先生。刘先生拿起一片茶叶说，孩子们的心是最纯净的心，这片叶子和小记者一样，也是深山里最纯净的叶子，希望小记者能通过茶博会了解更多中国的传统文化。
通过本次活动，小记者感受到了中国茶文化的无限魅力。
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