中国周刊

【赏味人间】玩的开心吃的愉快,园博园的美食剧透来了!

2022-04-12 15:42:15 来源:网易新闻 作者:沈嘉人

美食只不过是一次又一次相逢,聚焦江苏13个城市特色的园博园空间里,总有一方属于你的美食天地。百年老字号和网红潮流的碰撞,才带来红尘里的风味人间,我们今天就来全方位解锁园博园里藏着的宝藏美食吧!


微信图片_20220409220731.jpg


冶春茶社

首要介绍的是江苏13地市中最具代表性的淮扬菜餐厅——冶春茶社。


冶春茶社以淮扬细点、小吃为主,黄桥烧饼、葱油火烧、徽州饼、大煮干丝等江苏特色菜品应有尽有,选料严格、制法独特,色香味形并重,具有浓厚的地方特色。


微信图片_20220409220734.jpg


渝味晓宇火锅

有中国人的地方就一定会有火锅,园博园中就有这么一家正宗重庆老火锅的代表——渝味晓宇火锅。


作为上过《舌尖2》的火锅,最受食客推崇的就是夹杂着花椒和辣椒味道的牛油红汤,在高温神奇地催化作用下,每一口都是味蕾和神经电光火石般的碰撞。


微信图片_20220409220740.jpg


Tomacado花厨餐厅

集餐饮、花艺、零售及生活美学课程为一体的Tomacado花厨餐厅,这既是一家餐厅,也是一家花店,食物以创意西式料理为主。


江渔儿酸菜鱼

还有秉着“鱼好吃汤更好喝”的品牌口号的江渔儿酸菜鱼,店里坚持用新鲜的好鲈鱼,由经验丰富的厨师片出薄厚适中的无骨鱼片供给来自四方的食客。


老舍茶馆

古香古色、京味十足的老舍茶馆,游客们既可以欣赏到曲艺、戏剧名流的精彩表演,同时也能品用名茶、宫廷细点和应季北京风味小吃。


龙吟山房

品质永远是食客追逐的焦点,而在园博园的诸多餐厅之中,有一批精品餐厅以高品质食材和服务来“征服”食客。其中有被评为“黑珍珠南京一钻餐厅”的龙吟山房,龙吟山房以禅心禅茶和意境美食为主题的山房外观设计均围绕“禅”字展开,提倡将时间的价值在美食的领域里呈现出来,用时间还食物以尊严。


粤菜名人坊

高级粤菜名人坊,是国内少有的几家米其林二星餐厅,“隐世厨神”郑锦富以深厚粤菜功夫、时令食材、细腻有层次的调味,创造出独门料理,完美呈现最不平凡的私房菜。




编辑:海洋

已经到底部