2023-04-11 9:48:11
2023年4月10日上午，新乡开元名都大酒店二楼中原厅，以“中原美食豫满天下”为主题的2023中原农谷预制菜国际博览会暨产业发展论坛在此间举行。
河南省人民政府副省长孙运锋；泰国农业与合作社部督察长猜瓦·尤塔坤；河南省委农办主任、省农业农村厅厅长孙巍峰；农业农村部农业贸易促进中心财务处处长徐智琳；河南省商务厅副厅长孙敬林；河南省农业农村厅总农艺师杨玉璞；河南省工信厅二级巡视员寇守峰；亚泰经济交流总商会会长、泰国金链花集团董事长李胜交；中国农业科学院农产品加工所预制菜首席研究员张春晖教授以及中国蔬菜流通协会、中国肉类协会、中国预制菜产业联盟等行业协会专家，产业投资机构嘉宾，预制菜产业链上下游企业负责人400余人参加论坛。河南省新乡市市委书记李卫东；新乡市委常委、秘书长谢松民；新乡市政府副市长祁文华；新乡市政府副市长刘军伟；原阳县委书记刘兵等作为论坛东道主代表参加论坛开幕式。
新乡市委书记李卫东在致辞中说：中原美食，“豫”满天下，此次在新乡举办的论坛和博览会聚焦“中原农谷”、“尝鲜”预制菜、共谋新发展。
新乡市委书记李卫东致辞
李卫东说：2022年河南省委、省政府聚焦粮食安全这一“国之大者”，作出建设中原农谷的重大战略部署，坚持“立足中原、服务全国、面向全球”，高起点谋划、高规格部署、大力度推进，全力打造“创新之谷、开放之谷、绿色之谷、智慧之谷、融合之谷”，并把这一重大战略布局在新乡。当前新乡市正在按照“一年打基础、三年见成效、五年成高地、十年进入全球一流”的目标，统筹资源、系统谋划，全力推进中原农谷建设，推动农业全链条发展。特别是把预制菜作为中原农谷产业发展的“重头戏”之一，以“品牌高端、绿色有机”为主攻方向，加快推动预制菜产业高质量发展，加快建设总投资150亿元的中国（原阳）预制菜创新示范产业园，建成16万吨新乡进境肉类指定监管场所，积极培育预制菜优势产区和优秀供应基地，着力构建上下游产业互联、专业分工明晰、产销及配套企业相对集中的“预制菜加工产业带”，着力打造千亿级食品制造产业集群。
泰国农业与合作社部督察长猜瓦·尤塔坤论坛发言
受邀莅临论坛的泰国农业与合作社部督察长猜瓦·尤塔坤说：2022年11月19日，国家主席习近平在泰国与总理巴育举行会谈，双方携手推进经济社会复苏、减少经济衰退和供应链断裂的影响，放大双边农产品贸易规模，提升贸易便利化水平，加强在数字科技、清洁能源、供应链安全等关注未来发展的学术和科技方面的合作，确保能源和粮食安全。
猜瓦·尤塔坤说：虽然是受邀第一次来河南，但经过两天的考察交流，发现河南作为华夏文明的重要发祥地，历史悠久，同时，作为人口大省、农业大省、经济大省，河南在科技创新、基础设施建设、节能环保等领域取得的成绩也给其留下了深刻印象。其希望能借助此次大会，进一步深化与河南在农业食品加工、跨境贸易等领域的务实合作，同时，欢迎能有更多的河南企业家到泰国投资建设，助推中泰经济共同发展。
河南省人民政府副省长孙运锋代表河南省政府在论坛上作了主题致辞发言：河南是中华民族和华夏文明的重要发祥地，是重要的经济大省、现代农业大省、新兴工业大省和文化大省。2022年，全省生产总值6.13万亿元，居全国第五位，经济社会发展呈现出稳中有进的良好态势。在全国区域发展格局中占有凸显的位置。河南预制菜产业发展具有得天独厚的优势，河南是全国粮食生产核心区和主要农产品生产基地，粮食产量连续多年保持在1300亿斤以上，是全国第一小麦生产大省、第一生猪生产大省、第一油料生产大省、第一食用菌生产大省，畜禽饲养料、瓜果产量均居住全国前列。双汇、牧原、三全、思念等行业龙头纷纷加入预制菜赛道，预制菜产业生态日趋完备。河南省是食品工业大省，也是农业大省、消费大省，大力发展预制菜产业，抢抓新机遇，培育新优势，对食品工业转型升级和换道领跑具有重要意义。
孙运锋说：近年来，新乡市委市政府认真落实省委省政府工作部署，为中原农谷建设和预制菜发展做了大量富有成效的工作。2023中原农谷预制菜国际博览会暨产业发展论坛的举办，将通过展览展示、产销对接、产业论坛、实地调研等形式，宣传特色品牌，拓展销售市场。河南省将以此次会议为契机，以更大的力度支持中原农谷建设，做大做强做优预制菜产业，为全国食品产业高质量发展贡献更多的河南力量。
据记者了解，当前河南省委、河南省人民政府出台《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见》，指出全力推进“中原农谷”建设，推广“原料基地+中央厨房+物流配送”等产业模式，打造全国重要的预制菜生产基地。
中原美食，豫满天下。资料显示，河南生产了全国1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺，是全国第一粮食加工大省，农产品加工业是全省两个万亿级产业之一。
预制新赛道，出海新热潮。从“中国粮仓”到“国人厨房”再到“世界餐桌”，河南预制菜企业也乘势扬帆出海，香飘世界。在此背景下，河南预制菜出海联盟应势而生，未来将为河南预制菜企业开拓海外市场搭建交流合作的新平台。
原阳县委书记刘兵论坛会上专题推介原阳预制菜产业
其后，论坛上对“2022年度河南预制菜爆款单品”、“2022年度河南预制菜最具潜力预制菜集聚区（园区）”、“2022年度河南预制菜最具竞争力供应链企业”、“2022年度河南预制菜创新企业”、“2022年度河南预制菜领军人物”等奖项进行了颁奖。
平原示范区党工委书记陈剑虹从中原农谷是什么、中原农谷六大优势和中原农谷六大商机三大方面对中原农谷进行了专题推介；
从“菜篮子”到“菜盘子”，原阳在做实做优第一产业同时，推动相关二三产业快速发展、融合，得以在预制菜“风口”来临之际，可以迅速抢抓机遇。去年以来，原阳持续叫响“老家河南吃在原阳”品牌，集聚了一批在全国叫得响的预制菜上下游企业，正在朝着全国最大预制菜产业生产加工基地目标前进，立足于此，原阳县委书记、县人大常委会主任刘兵就原阳预制菜进行专题推介。
本次论坛旨在深度解读预制食品产业的变革与机遇，积极展望预制菜发展最前沿的趋势与理念，进一步叫响“中原农谷”品牌、助力河南农业强省建设。博览会举行了集中展出、商务洽谈、项目签约、产业论坛、实地调研等一系列活动，进一步畅通预制菜“买河南、卖全球”流通渠道，强化沟通对接、增进交流合作，促进全国乃至世界预制菜产业蓬勃发展。（赵拥军 李亚）
编辑：海洋