2021-02-26 14:13:48 来源：国际在线
两天前的2月22日，嫦娥五号的科研团队代表在人民大会堂接受了国家领导的接见。
此次任务从月球上带回的一大罐“土特产”，也首次公开亮相。
这趟历时23天、往返80万公里的“奔月之旅”，耗费的却是中国科研工作者几十年的奉献与拼搏。
一路荆棘，常人不知。
从建国初我们一无所有的科研窘境，到如今成为世界第三个从月球采样并返回的航天大国，中国科研创新这条强国之路的背后，是所有人意想不到的感动与自豪。
荒滩戈壁，中国挺起了民族的脊梁
刚建国的时候，我们的科研水平，足可以用“一穷二白”来形容。
夹在美苏两个军备大国的科技竞赛里，中国必须要自立自强。
但是没有科学技术，一切发展就都无从谈起。像美苏那样畅谈登月理想，更是遥不可及的奢望。
幸而还有像钱学森、邓稼先、赵忠尧、罗时钧……这样一批心系祖国的海外科研工作者，他们历尽艰难险阻，突破重重封锁，将西方先进的物理技术带回了荒凉的戈壁滩上。
青海海北藏族自治州，原子城遗址。老一辈科技工作者在这里成功研制出中国第一颗原子弹和第一颗氢弹
在他们以身许国的胸怀抱负下，我们仅仅用了二十年时间，就实现了“两弹一星”的科研突破，并在70年代初，成为了世界上第五个能够独立发射人造卫星的国家。
接下来，依靠着一届又一届中国航天人艰苦卓绝、孜孜不倦的创新精神，中国的科研实力更是突飞猛涨。
75年发射返回式卫星、81年开创举世无双的“一箭三星”发射技术，92年将载人航天工程列入国家计划……
“我们的下一个目标，是飞向月球。”90年代初的航天专家，也禁不住这样畅想。
飞向月球，让中国登上世界舞台
然而，从飞入太空到登上月球，这一步却比想象的漫长太多。
作为中国探月工程的副总设计师，今年82岁的龙乐豪院士就说过：“航天事业，10000减1不是等于9999，而是等于0。”
不留余地、稳扎稳打，在中国科研人眼中，只有一步一个脚印，才不至于让上千人的努力前功尽弃。
因此，中国的探月计划才设计成了“绕、落、回”的三步走战略。而嫦娥五号所肩负的，正是这三步中，“回”这一终极使命。
中国探月工程标志，也是一弯新月旁，两个扎扎实实的脚印
2020年11月24日，嫦娥五号在中国文昌航天发射场发射升空。23天后，它带着1731克来自月球的珍贵土壤，降落在了内蒙古的阿里木郎草原。
可别小瞧这也就两大罐奶粉重的“月壤”。想要把它们从月球上“挖”回来，绝不是“一铲子下去”这么轻轻松松。
失重、真空、电磁辐射……为了克服这样恶劣的环境，中国航天人自主研发了“浅层打钻”和“表面横扫”两种互补的采样方式，帮助全世界实现了最大规模的一次月壤“无人自主采集”。
而我们从嫦娥五号那里收获的骄傲与感动，还远远不止这份远道而来的土特产。
2021年1月18日，北京，国家航天局、中国科学院联合举办“大使走进中国探月工程”活动
还记得这次嫦娥五号在月表举起的那枚小小的五星红旗吗?虽然仅仅只有12克重，却凝结了科学家们一年多的心血。
既要足够硬挺，还要颜色纯正，更要避免在正负150摄氏度的温差里粘成一团，整个团队在实验过二三十种纤维材料的性能后，终于发明出一种新型的复合材料。
尽管只在镜头前亮相短短一秒，却正是中国国旗在月表的第一次独立展示。
航展上的“玉兔二号”月球巡视车模型。此前的五星红旗，都是以“喷涂”形式绘制在了航天设备表面
对于中国航天而言，嫦娥五号就犹如一颗破土而生的种子，孕育着未来的无限生机。
滋养着它的中国自主研发和科技创新实力，也正是坚持从每一个微小的源头开始，一点一滴浇灌破局的希望。
科研自立，让世界见证中国品质
“立足本土、扎根基础”的钻研精神，这一直以来都是中国科研破局、攻克世界难题的关键。
比如，为了有效解决我国农业育种方面的瓶颈，这一次的探月之旅，就由嫦娥五号搭载了水稻、燕麦等30余种作物的种子。
同样，和这些种子一起登上月球的，其实还有飞鹤的“星飞帆”婴幼儿配方食品。
作为植根于中国母乳研究和适合中国宝宝体质的国产奶粉，此次学科交叉的跨行业合作，最有助于推动中国乳业在国民健康领域的前沿探索。
精益求精，向来是探月工程研发团队所恪守的准则。正是凭借了这份与时俱进、实事求是的科研品质，飞鹤的“星飞帆”成为了嫦娥五号的官方合作伙伴。
中国飞鹤成为中国探月工程嫦娥五号婴幼儿配方食品官方合作伙伴
和中国探月工程完全独立自主、攻坚克难地取得今天这份成就一样，飞鹤和也凭借着首屈一指的科研实力，为中国母乳研究找到了具有革命意义的创新点。
去年，凭借自主搭建的来自全国27个省份、近两万个样本的中国母乳数据库，飞鹤代表中国向全世界公布了最新的三大独立研究成果：
首先是2020年1月，飞鹤在国际儿科权威杂志上，发表了首个针对中国母乳蛋白质和氨基酸动态变化的系统性综述。
这篇论文不仅开创性地分析了中国不同地域特征对母乳成分的影响，还首次描绘出中国母亲在整个泌乳期内，母乳中蛋白质和氨基酸的动态变化。
这项研究不仅填补了中国母乳研究中的空白，对于如何更好地设计奶粉配方中的蛋白质营养比例，也发挥着画龙点睛般重要的意义。
其次是去年10月，飞鹤在国际脂肪酸研究学会的官方杂志上，发布了首个描述中国母乳脂肪酸比例特点的系统性综述。
中国飞鹤全球首发三大母乳研究成果
脂肪是母乳的重要营养成分。而作为脂肪结构的主要组成成分，脂肪酸的结构、种类及含量也都影响脂肪功能的发挥。
飞鹤的这项研究，不仅测量出中国母乳中三大类脂肪酸 1:1:0.7 的真实比例，还将决定中国宝宝脑部发育的键营养物质 DHA/ARA 比例精确到 1:1.69，为中国婴幼儿配方奶粉的设计提供了更有远见的指导。
此外，还有去年12月，飞鹤在食品营养领域专业杂志上发表研究成果，首次揭示了中国母乳中11种活性蛋白成分在整个泌乳期的动态变化。
通过跟踪母乳中1000余种蛋白质成分，飞鹤总结了α-乳白蛋白、乳铁蛋白、免疫球蛋白IgA等11种活性物质在不同阶段的变化。
而母乳中的这些活性蛋白，正是对婴儿建立肠道微生态、抵御外界病菌等发挥着极其关键的作用。
飞鹤自有牧场的现代化挤奶大厅
母乳的成分就犹如浩瀚的宇宙，神秘而复杂。
从蛋白质到脂肪、从单一营养到多种、从含量到配比，飞鹤首次实现了中国母乳研究在三大领域从宏观到微观的世界顶流水平。
这与嫦娥五号圆满收官、实现中国探月五个“首次”的科研壮举如出一辙。
作为中国基础科研实力的权威体现，这两份令国人骄傲的成就背后，都离不开双方科研团队默默无闻地砥砺坚守。
你可能想象不到，完成此次嫦娥五号探月任务的科研团队，只是一群平均年龄只有33岁的80、90后的“实力派”年轻人。
而追踪中国母乳微观动态成分的飞鹤研发团队，也是一群具有着丰富研发经验和海外深造经历的研究生和博士生。
2020年11月，嫦娥五号整装待发，正是这一群充满活力的年轻人谱写了“嫦娥奔月”的新神话
嫦娥与飞鹤，一个是仰望星空的终极理想，一个是人生之初的本能渴望，这二者之间其实并无本质的差异。
甚至在研发环节，飞鹤也将奶粉制造的每一个步骤，比作了嫦娥五号任务当中环环相扣的11个飞行阶段。
如今，这家拥有59年历史的民族品牌已经拥有七个现代化的智能工厂。
不仅实现了从生产到饲养各个环节的精准控制，还有效实现了新鲜生牛乳100%的一次成粉，最大程度上保证了飞鹤奶粉的安全品质。
飞鹤打造的智能工厂，实现了我国婴幼儿奶粉行业首个完整的产业集群
为了强化提升企业科研的创新体系，近年来，飞鹤的研发团队也持续加码，实现了科研智库、科研平台、科研领域三大方面的全领域升级。
飞鹤与农科院的奶业创新团队成立了全行业首个“婴幼儿配方奶粉全产业链创新中心”，还与中国工程院的朱蓓薇院士团队成立了中国首家“乳品工程院士工作站”。
正是得益于与学术界权威机构的强强联手，飞鹤带头提升了全业产业链的工艺标准，更有效实现了对婴儿配方产品原料的自主掌控。
也是因为这份独立自主、艰苦卓绝的狠劲与拚劲，“嫦娥”与“飞鹤”惺惺相惜。在这场携手奔月的漫漫征途中，中国的科研实力终于让世界人民有目共睹。
携手同心，共铸强国健民的远大理想
中国探月与中国飞鹤，一个是强国重器，一个是民生基石，二者如今能在科研领域协同攻坚、合作探索，一时也成为业界广为传颂的一段佳话。
月球探索，这既是中华儿女的夙愿，也是综合国力的彰显;乳业研发，也不仅是行业进步的源泉，更是国民健康的关键。
这一次的“嫦娥奔月”，也将一块印有飞鹤logo的配重块带到了月球表面。作为第一个获此殊荣的中国民族品牌，飞鹤所凭借的正是它令人折服的独立研发实力。
中国飞鹤首次探月工程搭载
在一同入选“863计划”的短短三十年后，中国得以从零开始实现两个领域的跨域式发展，跟强大的自主研发和创新能力与自立自强的技术水平不无关系。
两天前，嫦娥五号的科研团队在人民大会堂得到了国家领导的大力称颂;上个月，飞鹤也凭借具有学科带头意义的科研发现，荣获了中宣部、发改委联合发布的“2020年诚信之星”称号。
未来，中国探月工程将进入承上启下的第四阶段，从探测月球南极表面情况，到构建月球科研基地基本型，每一步都将为中国的登月计划打下坚实基础。
飞鹤也将与探月工程继续保持深度合作，打造包含前沿竞争研究、技术开发、科技合作、知识产权在内的四大创新平台，继续探索中国乳业腾飞的关键密码。
中国“卫星之父”孙家栋院士为飞鹤题词
如同一贯令国人骄傲的中国探月工程一样，凭借独立自主的研发实力打下口碑和市场的中国飞鹤，也值得国人的一贯信赖。
为了助力中国自主创新、成就领先的科技突围，飞鹤也将继续把这份自主研发的科技成果反哺到中国的探月工程中。
“坚持科技自立，共铸强国梦想。”中国科研独立自主、自立自强的创新精神，也将这样永远传承下去。
来源：http://talk.cri.cn/n/20210225/940df65b-74bf-da25-c76c-7c6d17ddc7f4.html
编辑：海洋