秋天是成熟的季节,所有的播种都迎来了收获。稻田里弥漫着稻香,果园里充满了果香,菜园子里也结满了果实。那么,秋天的一些当季水果要怎么吃才更健康呢?
一、梨
梨的水分含量很高,各个品种几乎都85%以上,含水量高就能起到润喉、缓解嗓子干燥不适的作用。除了补水,梨还能起到润肠通便的作用。
但要注意的是,吃梨也要控制好量,因为有些梨含有较多的山梨糖醇,而山梨糖醇有很强的亲水性,在肠道中具有渗透作用,会增加粪便的含水量,刺激胃肠蠕动,促进排便。
二、柿子
柿子营养价值非常高,特别是所含的维生素和糖分比一般水果均高出数倍,具有凉血止血、抗菌降压、润肺生津等功效,柿子中的膳食纤维含量是比较丰富的,可以起到缓解便秘的效果,尤其对于一些大便干燥和痔疮出血等病情,可以起到很好的调理和改善作用。
柿子属于寒性食物,对于体质寒凉或脾胃虚寒的人来说,食用过多可能会导致腹痛、腹泻等消化不良症状。
三、柑橘
柑橘具有的芳香味,可以化湿、醒脾、开窍等功效与作用,另外,当感觉乏力、胃肠饱胀,不想吃东西的时候,适当的闻闻柑橘的清香味还可以起
到缓解的效果。1.柑橘中的维生素C和果胶有助于促进皮肤新陈代谢,保持皮肤弹性,延缓皮肤衰老;2.柑橘中的类黄酮物质具有较强的抗氧化作用,可以延缓衰老,预防心血管疾病。另外,晒干的橘皮还具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功效,有治疗胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多的作用。
但是,柑橘性质偏凉,过量食用可能导致脾胃虚寒,因此脾胃虚弱、体质偏寒的人群应适量食用。此外,糖尿病患者应避免食用过多含糖量较高的柑橘品种。
四、猕猴桃
猕猴桃维生素C、镁、膳食纤维、微量元素的含量极高,被誉为“水果之王”。猕猴桃性酸、味甘寒,能够改善口渴多饮、干咳、消化不良、便秘等多种问题。
但是以下几类人应该避免或减少猕猴桃的食用量1.对酸性物质过敏的人 :猕猴桃富含维生素C,所以属于酸性水果,部分人食用过量可能会造成过敏。人们应该小心食用猕猴桃,避免过敏反应,如皮疹、水肿等。2.糖尿病患者:糖尿病患者需要更加谨慎对待猕猴桃的摄入量,因为猕猴桃中含有大量的糖分,可能会引起血糖水平升高。3.胃肠道疾病患者:猕猴桃含有丰富的纤维素,容易刺激胃肠道,加重病情。如消化性溃疡和慢性胃炎患者,不宜食用猕猴桃。
最后,初秋的早晚凉意渐浓,昼夜温差加大,空气湿度逐渐降低,大家对夏秋之交的冷热变化还没有完全适应,要注意避免呼吸道疾病、肠胃炎、感冒等疾病的出现。(庆元县中医院 吴绍飞)
责任编辑:郑珊珊 校对:杨文博
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