稍微有点年龄的人都会有一个关于水果的童年和青春记忆。

       也许是口味变了，也许是其他原因，总之，现在很多人都有一个共识，现在很多水果没有水果味。

       在南粤大地，有这样几个姓梁的人，他们没有血缘关系，没有工作关系，甚至没有专业关系。但因为“找回童年的水果味道”，走到一起，他们培育的“粤赤沙”红橙虽然要到11月才正式上市销售，但在一小部分先期品尝的消费者中产生了强烈的共鸣——这就是曾经的浓烈的水果味啊！

 

       创始人想尽办法“找味道”

       “粤赤沙”红橙创始人梁飞龙等乡贤，他们一直研究膳食营养，在他看来，虽然现在各类食品包含水果营养价值没有降低多少，但口感却越来越差。而农药、化肥的使用，他认为是主要的因素。

       作为果园“庄主”，梁飞龙他老婆经常抱怨，怎么现在就没有一样水果吃起有水果味呢？她记得早年吃过的红江橙，那个浓烈的美味一直在她心中挥之不去，说得无心，听者有意，梁乡贤想，哪天自己要是种上这样的水果就好了。

       成天埋头苦干，不把事情干好绝不罢休的梁飞龙。他早年在果园里面干过，也有一个想培育出优质水果的梦想。他最拿手的就是嫁接技术。

        注定上天要给他们一个机会，机缘巧合，梁飞龙他们几个乡贤在一次偶然的机会中坐在一起，聊的话题，就是吃水果，吃过去那个味道浓厚的橙子的味道。

       天下成大事者，唯志趣相投的人。

       他们来了一场跨界合作，事业只有一个：种红橙。

       落户化州杨梅镇坚持原生态种植

       经过多方考察，他们把目标瞄准了化州杨梅镇。

       化州不但有三百多年的柑橘种植历史，而且杨梅镇土地基本没有受到任何污染，阳光充足，雨量丰沛，正是种植柑橘的好地方。

       他们通过建立合作社等方式，迅速租赁下1000多亩的土地。

       赤沙果业正式建立。

他们选择了曾经在他们心中留下最美好记忆的红江橙作为母本，采取最优质枝条进行嫁接。梁飞龙的手艺在此刻大显身手。

       他们为自己未来的“梦中的红橙”注册了品牌：粤赤沙。

       看着漫山遍野的红橙树，他们就确定了一个战略思路：原生态种植。

       这个看似简单的决定，其实面临者许多巨大的困难：不施农药、不用化肥、不打催熟剂，连除草剂也不能使用。不用化肥还好解决，可以使用人工肥，但不使用农药带来的困难就是，如果一旦有了病虫害，对果园将是致命的。

       科技的发展，一定是能够有办法解决的。

       他们与中国科学院华南植物研究所、华南农业大学及广东海洋大学进行合作，他们的初心感动了很多人，数名教授亲临园区指导，不使用农药防治病虫害获得成功。

       人工除草、人工培肥、人工采摘，付出的是更高的成本，收获的是最初梦想实现的欣慰。

       梁飞龙等乡贤虽然平时工作很忙，但他们一有假期就到果园，有时候到果园，住上十天半月，亲自动手。梁飞龙几乎天天在果园看着果子长大。南方热气冲天，蚊虫多，但看着红橙树一天天长高长壮，平常不善言语的梁飞龙说，我都能够听到这些树喝水和伸懒腰的声音。

 

       1500多个日夜坚守  “粤赤沙”红橙被高度认可

       近四年，1500多个日日夜夜，终于等到橙香飘飞的日子。2019年11月，虽然只有30万斤粤赤沙红橙上市，但对于用生态种植的红橙来说，第一年已经很多了。

        果形适中、皮薄果靓、果肉橙红、汁脆柔嫩、甜酸适中，营养丰富，富含人体所需要的各种氨基酸和矿物质，风味独特，粤赤沙红橙没有辜负被称谓“中国橙王”、“人间仙桃”、“国宴佳果”的母本源头。特别是浓烈的鲜甜中，还有一种清新的感味道，这完全就是传说中的国际线路的味道和口感。童年、青春的记忆全融入了那丝丝清甜的感觉之中。

       除了消费者，官方也高度认可，种植基地所产果品获得农业部中国绿色食品发展中心绿色食品A级认证。2019年度广东省农业农村厅组织的“一乡一品”评选中，获化州市评比第一名，评审专家对赤沙果业的绿色种植技术，植物管理经验给予高度的平价。

       他们成功了，他们找回了他们梦想和记忆中的味道！

       近日来，到果园尝鲜的人络绎不绝，那些找回最美水果味的游客们，亲切地称他们为中国红橙界的“红橙乡贤”！

       赤沙红橙，田园之味！

       “亮剑”中国，粤赤沙红橙！

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来源：财经网产经

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责任编辑：赵洋 校对：杨文博