建盏,创烧于五代末,在两宋时达到鼎盛。宋代是中国陶瓷史上争奇斗艳的时期,也是闽北制瓷史上的鼎盛时期。以生产黑釉器“建盏”为代表的建阳建窑更是异军突起,与青瓷、白瓷三分天下,享誉海内外。虽因各种原因,建盏曾断烧八百年,但近些年,以大盏门为代表的各类精品建盏终是重放光芒于世人之前。
大道至简!简单是高级形式的复杂,越是高级的东西越是简单,简到极致,便是大智。简到极致,便是大美。大盏门建盏,源于一捧坯土,通过人们高超的制作工艺,经历火焰高温的凤凰涅盘,焕发生命的深邃气息,展现独具特色的风采。
大盏门品牌诞生于2017年,大盏门品牌的创立源于创始人龚韶宏先生的拳拳爱乡之情,致力于弘扬福建本土的国家级非物质遗产一建盏!大盏门汇聚了建阳各新老建盏手艺人,以匠人的朴质之心打造高品质、富有设计感,且饱含文化内涵的建盏作品。
大盏门创始人龚韶宏与建盏制盏大师孙建兴
大盏门建盏造型朴素自然,沉稳厚重,看上去十分普通,与那些色彩华丽、造型精巧的茶器比起来,犹如山中老翁与城里佳丽,有着几分土气,乍看绝不会马上入眼。但当你阅尽无数风光、看过无数繁华后,会发现大盏门建盏可贵之处就在于它的朴素、自然,而只有认真了解了大盏门建盏的工序与成功率,才能知道每一只精品建盏皆得来不易。
大盏门建盏——拉坯
大盏门建盏的烧制工序繁复,它必须历经选矿、瓷矿粉碎、淘洗、配料、陈腐、练泥、揉泥、拉坯、修坯、素烧、上釉、装窑、焙烧等13道生产工序,必须协调坯土、釉矿、窑温和窑中气氛这四大烧造因素。
这其中,釉色是大盏门建盏最吸引人之所在,也是建盏制作中难度最大的一个环节。由于结晶釉在窑炉高温中难以控制,加上氧化铁含量高的坯体难以承受高温,要烧制一件外观没有缺陷,又具美丽斑纹的建盏极为困难,宋代烧制几千万件建盏才能偶得一两件最珍贵的曜变盏;烧制上百万件建盏,才得一两件油滴盏。
古代龙窑旁堆积成山的宋代建盏瓷片
八百多年前宋人烧制建盏的那条龙窑,长135.6米,依山而筑,蜿蜒横卧在建阳市水吉镇后井村的大路后门山上,陪伴它的是漫山遍野的碎瓷片,这些都是火候失败的见证。
即便是到今天,建盏成品几率也很低。据大盏门创始人龚韶宏介绍,“在大盏门建盏的成品中,用柴烧的建盏成功率不足15%。”正是在这概率之中方能够成就大盏门品相拙朴,外观端庄雅致,纹理纯粹自然的精品建盏。
与青瓷、白瓷不同的是,在大盏门建盏简单纯粹的黑色外表内藏着斑斓的色彩,深邃而迷人。天下瓷器虽然可以在胎釉、造型、花纹上通过能工巧匠的高超技艺,创作出精美的艺术品,但与华丽的彩绘或繁缛的雕饰不同,大盏门建盏奇特的釉色斑纹是釉料在一定的温度和气氛中产生变化的结果,产生了特殊的艺术魅力,陶瓷工艺界称之为“窑变”,即所谓的“入窑一色、出窑万彩”。
“出窑万彩”是建盏的最大魅力,也是烧成难度的具体体现。大盏门“出窑万彩”的精品建盏是“天工”与“人巧”的奇妙邂逅,每一个盏都是独一无二的,它们是天成之作。即使是同一批出炉的建盏,也会因为在窑中的位置不同而千变万化,不在真正冷却出炉之前,谁也无法预料最后的成品。
大盏门建盏——开窑挑盏
“一盏一世界,一叶一菩提”,大盏门每一只独特的建盏里都藏着一整个世界,正等待你去发现,去品味。
大盏门建盏包括套装系列、电柴烧半手工系列、柴电烧全手工系列和柴烧系列。
大盏门建盏——金兔毫套装
这其中,大盏门的金粉世家钵通过烧制时间和氧化还原次数烧制出金、粉、蓝色等不同的颜色,品味把玩这款建盏,如看到世家女子身着不同彩装,从历史长河里款款走来。
大盏门建盏——青鸾
大盏门建盏——彩凤
大盏门建盏——金砖国礼套装
又如大盏门的彩凤玉兰杯盏沿线条柔和,釉色均匀饱满,外壁纹路绵密,内壁纹路层层叠叠,赤色带金,犹如传说中类似风凰一类神鸟彩色的羽毛,凤鸣凰舞,观之宛若古代美妇正对你缓缓颔首,淡淡微笑。
无论是世家女子还是古代美妇,她们的身上都散发着女性的美。大盏门定制了专门女性使用的建盏油滴马克杯。穿越古代与现代,这款茶盏将建盏的厚重与女性的柔美结合起来,让女性拥有了更为沉稳的气质,在秀丽中透出独特的风采。
大盏门建盏——建盏油滴马克杯
来源:中华网
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责任编辑:赵洋 校对:杨文博
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